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評価:★★★★★★★ | 2010/3/15 (月) 0:09 |
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Roxy (12) |
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「粉こんにゃくでキレイになれるお料理コンテスト」のモニターに当選を頂きましたっ♪この度頂いたのは→袋に入った「こんにゃく芋製粉(25g)」。。。「こんにゃく」を重視してのお料理って(?)と少々悩み〜「ホットケーキ」を作ってみましたっ:)まず・・・100ccのお水にこの「粉こん」を小さじ1杯入れて→約15分間程置いておくだけで↑モリモリと膨らんだプルップルなちょっと固めなゼリー状の「粉こんジュレ」が完成っ!コレをホットケーキミックスと混ぜてフライパンで15分間程焼くだけで完成〜:):):)見た目も♡型で↑可愛らしく出来上がりっ♪ホットケーキにしては少々厚めのものにしたので・・・表面は焦げない様に&中身もちゃんと焼ける様に↑弱火でゆっくりと焼き上げました:)因みに→私はパサパサとした食感のものが苦手なんですが↓コレはもっちり&しっとりとした食感で&バターやはちみつ等を付けなくっても(何も付けなくっても)美味しかったっ!ダイエットにはより効果アリアリ↑ですよねっ(゜−^v)! |
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